Resep Kue Serabi

Bahan Kue Serabi :

  • Santan (1/2butir kelapa) 550cc
  • Tepung beras (siap pakai) 259gram
  • Kelapa (setengah tua,parut,kukus) 1/2butir (100gram)
  • Garam 1/2sendok teh
  • Air perasan daun pandan (pewarna hijau) 50cc
  • Kinca

Rebus sampai mendidih :

  • Santan kental(dari 1/2 butir kelapa) 500cc
  • Gula jawa (sisir) 100gram
  • Daun pandan 1lembar
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Nangka tanpa biji (Potong Dadu) 100gram

Cara Membuat Kue Serabi :

  1. Rebus santan,sambil diaduk sampai mendidih,angakt dan biarkan hangat-hangat kuku
  2. Aduk tepung beras,kelapa dan garam sampai rata.
  3. Tuang air pandan dan santan hangat sedikit-sedikit sambil adonan diaduk dan dipukul-pukul sampai adonan licin. Lama mengadoni 30 menit
  4. Siapkan wajan tanah liat,panaskan di atas api arang dan olesi dengan sedikit minyak, Tuang 2 sendok makan adonan dan masak sampai berlobang
  5. Tutup wajan dan masak terus sampai matang, angkat dan hidangkan dengan kinca

Sekian Resep Kue Serabi Tepung Beras ini kami berikan, Semoga apa yang kami berikan ini bisa menjadi manfaat untuk anda semua, Sudah saatnya untuk anda berhenti Membaca artikel Resep Kue Serabi Tepung Beras ini Karena sekaranglah waktu yang tepat untuk anda Mencobanya di Rumah. Selamat Mencoba.

source : http://menu-makan-malam.blogspot.com

 

Resp Kue Klepon Ubi

Kue Klepon memang banyak di jual di jalan tiap kali malam, menjelang magrib biasanya tukang kue klepon mulai berdagang, kue ini enak sekali rasanya yangmanis dengan gula merah di dalamnya dan legitnya kue yang berwarna hijau dengan campuran sari daun pandan tentunya bikin lidah bergoyang saat menikmatinya, berikut ini adalah cara membuat kue klepon tersebut:

Bahan:

  1. 250 gram ubi
  2. 100 tepung ketan
  3. 75 cc air hangat, secukupnya
  4. pewarna kue, secukupnya
  5. 50 gram gula merah,secucukupnya
pelengkap:
   1. 100 gram kelapa agak muda,kupas kulitnya,diparut kasar
2. garam secukupnya
Cara Membuat Resep Kue Klepon:

    • ubi dikukus hingga matang
    • angkat ubi yang sudah matang, lalu kupas dan haluskan
    • ubi yang sudah halus dicampur tepung ketan,air,aduk hingga tercampur
    • adonan diatas lalu diberi pewarna hijau atau pewarna kue yang berwarna hijau
    • adonan dibentuk pipih dan diberi irisan gula merah
    • sesudah diberi gula merah,lalu bulatkan adonan
    • rebus adonan di air mendidih
    • angkat atau tiriskan,tanda-tanda klepon sudah matang adalah dimana klepon terseput mengapung atau mengambang
    • masukan klepon kedalam parutan kelapa yang sudah diberi garam, sajikan klepon selagi hangat

sorce : http://oktyselakamila.blogspot.com

Resep Kue Sengkulun

JAJANAN pasar dari bahan ketan bermacam-macam jenisnya. Sengkulun salah satunya. Ingin tahu cara bikinnya?

Bahan:

 500 gr tepung ketan kasar
 1/2 butir kelapa setengah tua, parut
 200 gr gula pasir
 1 sendok teh garam
 3 sendok makan air kapur sirih
 pewarna makanan warna merah secukupnya
 daun pisang

Cara Membuat:
1. Campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, air kapur sirih, dan garam. Bagi dua adonan, 1/3 diberi warna merah, 2/3 yang lain tetap putih. Aduk rata masing-masing adonan.
2. Masukkan adonan putih di loyang yang telah dioles minyak dan dialasi daun pisang, ratakan adonan setebal 3 cm, lalu tambahkan adonan merah di atasnya dan ratakan.
3. Kukus selama 30 menit atau hingga matang, potong-potong lalu sajikan.

Hasil: 10 porsi

source : http://www.tabloidbintang.com

Resep Getuk Lindri

Gethuk adalah salah satu makanan tradisional yang sampai saat ini masih sangat terkenal khususnya di pulau Jawa. Masing-masing daerah di pulau Jawa memiliki gethuk khasnya masing-masing. Yang paling terkenal adalah Gethuk Lindri yang juga dikenal di daerah Jawa Tengah dan Daerah Istimewa Jogjakarta yang dijadikan oleh-oleh wajib jika berkunjung ke kota tersebut. Lalu bagaimana cara membuatnya? Simak saja resep Cara Membuat Gethuk Lindri Kenyal Gurih.
Bahan-bahan Membuat Gethuk Lindri :
  • 1/2 kg singkong, dikupas kulitnya
  • 100 gr gula pasir
  • 75 gr kelapa diparut kasar (kukus 5 menit)
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • Pewarna makanan merah (5 tetes)
  • Pewarna makanan hijau (5 tetes)
  • Pewarna makanan lain (jika diinginkan)
Bahan-bahan Taburan Gethuk Lindri :
  • 200 gr kelapa parut
  • 1/2 sdt garam
Gilingan Gethuk

 

Cara Membuat Gethuk Lindri Enak dan Nikmat :
  1. Kukus singkong yang sudah dikupas sampai menjadi empuk. Haluskan (ditumbuk), lalu sisihkan.
  2. Aduk-aduk hingga rata campuran gula pasir, kelapa diparut kasar, dan vanili bubuk, lakukan pengadukan hingga gula larut.
  3. Tuangkan campuran gula yang dibuat sebelumnya ke dalam singkong yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk hingga rata.
  4. Bagilah 3 bagian adonan yang telah jadi. Pada masing-masing bagian adonan berilah pewarna merah dan hijau. Aduk-aduk masing-masing adonan hingga pewarna tercampur rata. Sisanya biarkan tetap berwarna putih.
  5. Giling masing-masing bagian adonan dengan penggiling gethuk. Gulung hasil gilingan lalu potong.
  6. Membuat bahan taburan : kukuslah  parutan kelapa dan garam hingga matang. Lalu angkat.
  7. Gethuk Lindri siap disajikan, taburi permukaan dengan parutan kelapa.

source : http://menuinternasional.blogspot.com

Fakta-Fakta Baru EXO

1) EXO-M sangat suka bermain T.O.D (Truth Or Dare) dan pasti akan selalu berujung di Kris NAKED
2) Kris kalau tidur suka Topless
3) Kalau Chanyeol sedang tidur Baekhyun suka memegangi alis Chanyeol.
4) Kris meminta SM untuk memberinya costum seperti Nicky Minaj untuk Comeback
5) Kris menamai ‘ ACE ‘ karena predebut ia ingin Stage namenya ACE.
6) Luhan tidak disetujui keluarga untuk menjadi Artis
7) Tujuan Luhan ke Korea adalah untuk menjadi artis dan bertemu TVXQ! 
8) D.O sangat mengagumi Taeyeon karena suaranya yang bagus
9) Selain Taeyeon, D.O juga sangat mengagumi Ryeowook
10) D.O lebih memilih Chen daripada BaekYeol *LOL
11) BaekYeol dinobatkan sebagai member ter-Menyebalkan di EXO
12) Dibalik ke isengan Chanyeol ternyata sangat menyayangi Fansnya.
13) KrisYeol tidak bisa terkena blitz camera.
14) Tinggi Kris bertambah menjadi 190 cm
15) Xiumin merupakan mantan trainee Korea SM yang paling Baik hati,berjiwa besar dan mau merendahkan diri.
16) Tao mengaku bahwa dirinya lebih dekat dengan Xiumin dibanding Kris
17) Chen lebih dekat dengan Kris daripada Xiumin
18) Sebelumnya Kai akan masuk EXO-M maka ia belajar bahasa Mandarin dalam 3 tahun sebelum debut
19) Suho sangat susah menyebut ‘ Gege (Kakak Laki-Laki) Bahasa Mandarin ‘ dan harus berulang kali diajarkan oleh Luhan.
20) Didepan Kris semua member sangatlah baik, karena semua member MENGAGUMI Kris
21) Baekhyun adalah Strawberry Holic
22) Chanyeol merupakan Banana Holic
23) Kris adalah Green Tea Holic
24) Saking baiknya TaoRis pada fans, semua hadiah ingin mereka ambil
25) Karena suka mengambil hadiah dari fans, Tao sering menghilang dari barisan EXO. Jadi member EXO (terutama EXO-M) harus bergantian menjaganya.
26) Chanyeol mempunyai Kakak dan Adik perempuan, salah satunya Park Yura. (Saya maksudnya *ngibul) XD
27) D.O adalah Ulzzang Kid
28) Sehun,Lay,Luhan adalah Ulzzang.
29) Chanyeol sempat ditawarkan untuk menjadi Ulzzang tapi dia menolaknya.
30) Luhan bukan trainee JYP Entertainment
31) Selain menjadi Leader dari EXO, Kris juga ingin menjadi Model/Presenter.
32) Chen sangat suka lagu Machine karena nada agak susah dinyanyikan dan itu merupakan tantagan yang menyenangkan bagi Chen.
33) Suho ingin menjadi suami yang baik, bertanggung jawab darisebelum menikah.
34) D.O ingin sekali menjadi suami yang serba bisa, (memasak,mencari uang) agar istrinya tidak terlalu repot nantinya.
35) Lay ingin menjadi suami/pacar yang akan selalu memberikan hadiah setelah ada jadwal manggung di luar negri.
36) Sehun adalah yang paling manja diantara member – member yang manja.
37) Selain Gucci Tao juga menyukai Guess atau merek terkenal lainnya.
38) Kris dan Suho hanya bisa memasak Ramen jika ada member yang sakit
39) Tao sangat mengagumi Donghae, karena Tao ingin belajar tentang RAP dan DANCE dari Donghae.
40) Taemin lebih memilih Kai sebagai Dancer yang handal dari pada dirinya.
41) Salah satu member dari VIXX memilih Baekhyun untuk menjadi teman dekatnya.
42) Sulli f(x) dekat dengan member – member EXO, kecuali BaeKris
43) Kris tidak suka dengan makanan ‘IKAN’.
44) Kai adalah member ter-YADONG di EXO-K
45) Ryeowook Super Junior sangat dekat dengan D.O dan Baekhyun
46) Baekhyun adalah satu-satunya member yang berjari sangat lentik.
47) Jari lentik Baekhyun merupakan keturunan dari mamanya.
48). Chanyeol dan Sehun adalah member ter-JOROK di EXO-K
49). Sehun suka off underware kalau lagi performance (?)
50). Chen adalah member ter-Licik di EXO.
51). Xiumin adalah member ter-Playful di EXO selain Luhan
52). Saat pertama kali melihat Chen, Xiumin agak sedikit takut.
53). Minuman ‘ Starbucks ‘ adalah minuman favorite Tao pada waktu pre-debut.
54). Kris adalah member yang paling banyak mempunyai fangirls. Sedangkan Kai adalah member yang paling banyak mempunyai fans.
56). Tao memilih Kris sebagai member ter-Bijak dan perfect
57). Dalam bahasa Mandarin ‘ ACE ‘ suka disebut Wu (Marga Kris) Tuo Tuo.
58). Nama lengkap Chen dalam bahasa Mandarin adalah Cheng Zi yang memiliki arti ‘Orange/Jeruk’.
59). Luhan mempunyai nickname Deer karena dalam bahasa Mandarin memiliki arti Rusa.
60). Lay mengaku, nama ‘Lay’ adalah pemberian dari kakeknya.
61). Luhan sangat takut dengan ketinggian.
62). Kris menyempatkan bermain boneka sewaktu make up dan waktu luang (?).
63). Tao akan selalu meminta Kris untuk menemaninya berbelanja.
64). Untuk soal berpakaian, Kris adalah member yang suka memberi saran fashion ke member lainnya.
65). Kata untuk menggambarkan (kita sebutnya wordself aja ya) seorang Suho adalah Bashful.
66). Wordself untuk Kai adalah Charismatic.
67). Wordself untuk Chen adalah Snarky.
68). Wordself untuk Tao adalah Cute.
69). Wordself untuk Baekhyun adalah Talented.
70). Wordself untuk Chanyeol adalah Optimistic.
71). Wordself untuk Kris adalah Sweet.
72). Wordself untuk Xiumin adalah Playful
73). Wordself untuk Lay adalah Unique.
74). Wordself untuk D.O adalah Motherly.
75). Wordself untuk Sehun adalah Charming.
76). Wordself untuk Luhan adalah Lovely.
77). Tao tidak suka dengan anak – anak, justru sebaliknya Kris sangat menyukai anak – anak.
78). Walaupun menjadi Leader muda di EXO-K, Suho bisa membuktikan bahwa dirinya bisa mengatur K dengan baik.
79). Luhan sangat suka MU (Manchester United).
80). Kris pernah di join di NBA, tapi ia menolaknya karena sudah menjadi trainee SM.
81). Apapun yang D.O lakukan pasti selalu di setujui oleh orang tuanya.
82). Baekhyun menjadi trainee selama 11 bulan, sebaliknya Suho menjadi trainee selama 7 tahun.
83). Rata – rata member EXO menjadi trainee selama 4 tahun.
84). Sohee Wonder Girls adalah versi ceweknya Xiumin. Karena mereka sangat mirip
85). Sehun suka nangis dan ngambek kalau member K yang lain tiruin gaya Luhan.
86). D.O memiliki fangirl yang wajahnya sangat amat mirip (seperti kembar) dengan D.O.
87). Tidak hanya D.O, adapula Kris. Kris mempunyai fanboy dari China yang sangat mirip (seperti kembar) dengan Kris. Dan ini membuat EXO fans di China agak kaget.
88). Tas hitam yang selalu dipakai Kris kemana-mana adalah pemberian dari ex-girlfriendnya dulu.
89). Jika nervous, biasanya Kai memegang dan memakai gelang pemberian orang tua-nya.
90). 30 menit sebelum perform biasanya Chen tidur dulu.
91). Kebiasaan Chanyeol sebelum perform adalah menggonta ganti pakaiannya.
92). Sebelum perform Kris suka bermain dengan bonekanya.
93). Sebelum perform biasanya Baekhyun menebalkan eyeliner dan melatih vocal.
94). Dorm EXO-M yang dulu telah dilelang oleh SM.
95). Tanpa air putih, Suho tidak bisa melanjutkan performance.
96). Chanyeol sempat agak takut waktu teasernya yang MAMA belum keluar.
97). Suho sangat dekat dengan Kyuhyun, Donghae, Leeteuk, Jonghyun dan Minho
98). Yunho adalah senior ter-Favorite EXO selain Leeteuk.
99). Suho, Kris dan Luhan adalah member ter-Kaya di EXO.
100). ” Let’s Love ” adalah motto EXO-K selama ini

101. Pada saat Rekaman pernah suatu malam Suho membawakan kopi untuk para member dan saat meminum kopi Baekhyun menumpahkan milik nya lalu Suho memberikan kopi milik nya pada Baekhyun tapi alhasil malah sang Leader mengantuk pada tengah malam sebelum rekaman selesai membuat nya harus bolak-balik cuci muka dan Baekhyun merasa bersalah sudah menghabiskan kopi milik Suho. *Baik bingits ._.*

102. Baekhyun pernah menyembunyikan topi favorit Chanyeol saat bosan di dorm dan saat mereka hendak berangkat ke SM Building Chanyeol bingung mencari topinya dan Baekhyun bingung mencari hape nya… ternyata Chanyeol juga menyembunyikan hape Baekhyun, lalu mereka bertukar barang berharga mereka dengan kesepakatan tidak akan berbuat iseng lagi. *jiaah xD*
103. Saat latihan dance semua member EXO minum vitamin dulu agar lebih kuat dan Lay meminum sampai 3 kali karena lupa, dan saat Kris mengingat kan “Lay kamu sudah minum vitamin kenapa minum lagi” Lay hanya menatap Kris dan balik bertanya “kapan aku minum vitamin?” -.-”

104 .Chanyeol sering bangun malam dan kelaparan, Chanyeol akan membangunkan Baekhyun dan mengajak nya makan ramen tapi Baekhyun selalu bilang “makan ramen malem-malem bikin gendut, aku ga mau! kamu makan sana sendiri” akhir nya Baekhyun mengantar Chanyeol makan dan bertekad tidak ikut makan tapi tekad nya selalu hancur saat melihat Chanyeol makan lalu ikut makan ramen dan nyemil cemilan Sehun yang di simpan di kulkas *haha =.=*  hingga suatu malam manajer memergoki mereka lalu Suho terpaksa mengunci lemari makanan dan kulkas saat malam hari, tapi Luhan malah mengajak Chanyeol dan Baekhyun makan di luar selagi makanan di dorm sudah di kunci *kasian xD*

credit To Yura
Via EXO Indonesia

Kenapa Nafsu Makan Gede Jelang Menstruasi?

Penelitian membuktikan sebagian besar perempuan mengalami peningkatan makan sekitar 100-200 kalori beberapa hari sebelum menstruasi. Hanya sedikit saja perempuan yang nafsu makannya justru turun menjelang menstruasi.

Apa yang bikin nafsu makan sebagian besar perempuan gede menjelang menstruasi?

‘Tersangkanya’ siapa lagi kalau bukan hormon estrogen dan progesteron. Fluktuasi hormon yang drastis, timbulnya kram perut serta meningkatnya kadar metabolisme adalah para penyebab nafsu makan tinggi itu seperti dikutip dari Womenshealthinfo, Kamis (28/4/2011).

Peningkatan nafsu makan sebelum menstruasi membuat perempuan senang sekali mengemil. Biasanya hasrat nafsu makan ini spesifik untuk jenis makanan tertentu seperti makanan manis dan karbohidrat.

Tapi saat nafsu makan sedang gede itu para praktisi medis mengingatkan agar sebaiknya bijak dalam memilih jenis makanan, karena garam, gula, alkohol dan kafein bisa memperburuk gejala sindrom pra-menstruasi (PMS).

Peningkatan makan sekitar 100-200 kalori pada beberapa hari sebelum menstruasi disebabkan karena adanya perubahan kadar hormon estrogen dan juga progesteron.

Diketahui hormon estrogen yang bekerja menekan nafsu makan akan menurun jumlahnya, sedangkan hormon progesteron kadarnya akan meningkat yang membuat metabolisme menjadi lebih cepat sebesar 5-10 persen.

Tapi di sisi lain beberapa perempuan justru mengalami penurunan nafsu makan yang bahkan bisa membuat berat badannya menurun. Beberapa faktor yang mempengaruhi hal ini seperti mengalami kram di perut sebelum dan awal menstruasi.

Kram dan nyeri perut yang dirasakan bisa mengganggu aktivitas dan juga mempengaruhi kebiasaan makannya menjadi menurun. Kondisi ini juga dipicu oleh adanya fluktuasi hormon yang turut berperan.

Selain itu gejala lain yang muncul adalah gangguan perut seperti diare atau sembelit. Kadar prostaglandin yang tinggi menyebabkan peningkatan kontraksi dan motilitas otot polos pada saluran pencernaan yang bisa menimbulkan gangguan pencernaan sehingga berdampak terhadap nafsu makannya.

source : http://health.detik.com